Con apoyo del personal del hospital de La Madrid, al sur de Tucumán, impulsamos un encuentro para ofrecer asesoramiento sobre instalación, mantenimiento de huertas y formación sobre el consumo de sus cultivos.
En el paraje Barrancas, un pequeño pueblo de 200 habitantes ubicado en la sur de Tucumán, cuya economía se basa principalmente en la cría de animales, se llevó a cabo un taller enfocado en agroecología y educación saludable.
El evento contó con el apoyo del Hospital Dr. Ramon Maza de La Madrid y su personal, quienes lideraron charlas sobre alimentación saludable y destacaron la importancia de una dieta equilibrada basada en alimentos frescos cultivados localmente.
Por su parte el equipo técnico de ACDI brindó asesoramiento sobre la implementación e importancia de las huertas familiares y comunitarias.
La convocatoria fue todo un éxito, con una participación activa de las familias locales. Mientras que algunas se entusiasmaron por iniciar sus propias huertas agroecológicas, otras con mayor experiencia incorporaron nuevas prácticas aprendidas durante el taller.
Además, se destacó el interés por utilizar herramientas digitales vinculadas a la agroecología, como aplicaciones móviles, para recibir consejos prácticos y optimizar sus cultivos. Y en ese contexto ACDI les presentó Kokue.
Este encuentro es una puerta clave al vínculo que queremos tener con esta comunidad y sus instituciones, bregando por el desarrollo sostenible de los recursos locales.